Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 15 min. Dificultad: Fácil

, 200 ccs de aceite de oliva, 1 cucharadita de azúcar, 3 cucharadas de mostaza amarilla, 1 pizca de pimienta negra molida, 1 pizca de sal,

En un bol se pone el azúcar, la pimienta, sal y la mostaza. Se bate muy bien y se va incorporando poco a poco el aceite como si hiciéramos una mayonesa. Se le puede añadir un chorrito de vinagre según gustos.